Léto je v plném proudu, ale to neznamená, že sezóna výsadby skončila. Právě naopak! Přelom června a července je ideálním časem pro revizi vaší bylinkové zahrádky. Některé rané bylinky už mohou jít do květu a ztrácet svou typickou chuť, což je skvělá příležitost pro uvolnění místa novým sazenicím. Na konci…

Konec června je pro každého zahradníka magickým obdobím. Dny jsou nejdelší v roce, slunce má obrovskou sílu a na záhonech to konečně začíná žít naplno. Právě přelom června a července přináší první pořádné, bohaté sklizně, na které jsme se od jara tak těšili. Domácí, křupavá zelenina plná chuti se nedá…

Letní tropické dny jsou pro rajčata velkou zkouškou. I když tato zelenina miluje slunce a teplo, extrémní teploty spojené s nedostatkem (nebo naopak nadbytkem) vody mohou rostliny rychle zničit. Nesprávné zalévání v horkých dnech vede k opadávání květů, praskání plodů a v nejhorším případě k rozvoji plísní. Jak tedy rajčatům…

Konec června je pro všechny pěstitele rajčat zlomovým obdobím. Rostliny jsou v plném růstu, bohatě kvetou a začínají nasazovat první plody. Abychom se v létě dočkali bohaté a zdravé úrody, nesmíme teď polevit v péči. Právě na přelomu června a července se totiž rozhoduje o síle rostlin a jejich odolnosti…

Pražské sádlo připravujeme v obalech. Vždy se ukáže voňavé a velmi chutné. Ingredience: Doporučujeme Způsob přípravy Vepřový bůček nakrájíme na kousky. Rozdrťte česnek v mixéru nebo přes lis. Hrudník potřete solí, kořením, pepřem a česnekem. Nechte asi hodinu louhovat. Vezměte sáčky, vložte jeden sáček do druhého a vložte do nich hruď. Odstraňte vzduch ze sáčků…

Domácí kečup: Nepolkněte si jazyk! Zapomeňte na industrializovaný, sladký kečup plný přísad! Domácí kečup se nejen překvapivě snadno připravuje, ale jeho chuť je tak svěží, intenzivní a chutná, že na industrializované verze zapomenete. Navíc si můžete sami regulovat množství cukru a koření, takže si ho můžete přizpůsobit podle své chuti. Tento…

Hřebíček (Syzygium aromaticum) je v přírodní medicíně ceněn především pro vysoký obsah eugenolu, což je látka se silnými antiseptickými a protizánětlivými účinky. Hřebíčkový čaj je jednoduchý způsob, jak tyto benefity využít. Zde je 18 způsobů, jak vám tento aromatický nálev může pomoci: 1. Ústní hygiena a zdraví dásní 2. Trávicí systém…

Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit fantastický nepečený koláč za pár minut a navíc nám bude stačit jen pět surovin. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude…

Hrnkové palačinky jsou nejoblíbenějším receptem všech, kdo nechtějí ztrácet čas s váhou. Stačí vám jeden standardní hrnek (o objemu 250 ml) a během pár minut máte těsto na ty nejvláčnější palačinky, které se netrhají. Zde je osvědčený poměr, který vždy funguje: Ingredience (na cca 8–10 kousků) Postup krok za krokem 3 tipy…

Zkušení zahrádkáři vědí, že některé rostliny si na záhoně navzájem pomáhají růst a chrání se před škůdci. Pokud zasadíte správné rostliny vedle nebo pod okurky, můžete výrazně zvýšit úrodu a zároveň snížit množství škůdců. Tato metoda se nazývá smíšené pěstování a používá se už po generace. Proč sázet rostliny pod okurky Správně zvolené…