Month: July 2026

Červnové a červencové teplé počasí nesvědčí jen rostlinám, ale bohužel i jejich největším nepřátelům. Právě v tomto období škůdci útočí nejvíc. Mšice na paprikách, svilušky na okurkách, mandelinka na bramborách nebo skočky na košťálové zelenině dokážou během několika dnů zničit měsíce naší tvrdé práce. Pokud nechcete na svou domácí zeleninu…

Léto je v plném proudu, ale to neznamená, že sezóna výsadby skončila. Právě naopak! Přelom června a července je ideálním časem pro revizi vaší bylinkové zahrádky. Některé rané bylinky už mohou jít do květu a ztrácet svou typickou chuť, což je skvělá příležitost pro uvolnění místa novým sazenicím. Na konci…

Konec června je pro každého zahradníka magickým obdobím. Dny jsou nejdelší v roce, slunce má obrovskou sílu a na záhonech to konečně začíná žít naplno. Právě přelom června a července přináší první pořádné, bohaté sklizně, na které jsme se od jara tak těšili. Domácí, křupavá zelenina plná chuti se nedá…

Letní tropické dny jsou pro rajčata velkou zkouškou. I když tato zelenina miluje slunce a teplo, extrémní teploty spojené s nedostatkem (nebo naopak nadbytkem) vody mohou rostliny rychle zničit. Nesprávné zalévání v horkých dnech vede k opadávání květů, praskání plodů a v nejhorším případě k rozvoji plísní. Jak tedy rajčatům…

Konec června je pro všechny pěstitele rajčat zlomovým obdobím. Rostliny jsou v plném růstu, bohatě kvetou a začínají nasazovat první plody. Abychom se v létě dočkali bohaté a zdravé úrody, nesmíme teď polevit v péči. Právě na přelomu června a července se totiž rozhoduje o síle rostlin a jejich odolnosti…

Pražské sádlo připravujeme v obalech. Vždy se ukáže voňavé a velmi chutné. Ingredience: Doporučujeme Způsob přípravy Vepřový bůček nakrájíme na kousky. Rozdrťte česnek v mixéru nebo přes lis. Hrudník potřete solí, kořením, pepřem a česnekem. Nechte asi hodinu louhovat. Vezměte sáčky, vložte jeden sáček do druhého a vložte do nich hruď. Odstraňte vzduch ze sáčků…

Domácí kečup: Nepolkněte si jazyk! Zapomeňte na industrializovaný, sladký kečup plný přísad! Domácí kečup se nejen překvapivě snadno připravuje, ale jeho chuť je tak svěží, intenzivní a chutná, že na industrializované verze zapomenete. Navíc si můžete sami regulovat množství cukru a koření, takže si ho můžete přizpůsobit podle své chuti. Tento…

Hřebíček (Syzygium aromaticum) je v přírodní medicíně ceněn především pro vysoký obsah eugenolu, což je látka se silnými antiseptickými a protizánětlivými účinky. Hřebíčkový čaj je jednoduchý způsob, jak tyto benefity využít. Zde je 18 způsobů, jak vám tento aromatický nálev může pomoci: 1. Ústní hygiena a zdraví dásní 2. Trávicí systém…

Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit fantastický nepečený koláč za pár minut a navíc nám bude stačit jen pět surovin. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude…

Hrnkové palačinky jsou nejoblíbenějším receptem všech, kdo nechtějí ztrácet čas s váhou. Stačí vám jeden standardní hrnek (o objemu 250 ml) a během pár minut máte těsto na ty nejvláčnější palačinky, které se netrhají. Zde je osvědčený poměr, který vždy funguje: Ingredience (na cca 8–10 kousků) Postup krok za krokem 3 tipy…